燒烤日(簡體書) | 拾書所

燒烤日(簡體書)

$ 208 元 原價 239
作為古老的食物烹制方法,燒烤所散發的迷人風味令人心馳神往!從令人垂涎欲滴的花式烤肉起步,帶你領略地道風情燒烤,再到聚會烤串、節日經典焗烤盛宴,隨心所欲做美味!80余款主打燒烤,用心斟酌每一撮調料,牛羊肉、豬肉、禽肉、河鮮海鮮、蔬菜,保留原汁原味的同時釋放豐富口感;主食、甜品、沙拉以及飲品,每一款都能帶來不一樣的體驗。精選食材,從處理、腌制到烤制,給予詳細的圖文說明,配合實用的烤制技巧和工具選擇,制作簡單,普通美食愛好者也能成功烤制出各種美味。燒烤盛宴,為快樂舉杯,除了紅葡萄酒配紅肉、白葡萄酒配白肉這些常見搭配,接地氣的啤酒、時髦的汽水、高冷的香檳,還有影視劇里常見的清酒、燒酒,總有一款飲料或沙拉能與烤肉擦出“愛的火花”。

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