奇科圖書（CICO）是英國賴蘭·皮特斯與斯摩爾有限公司旗下的品牌。它與英國眾多優秀作者一起創作時尚生活類圖文書。這些美觀的圖書包括家居、園藝、飲食、婚禮、孕產育兒、手工、身心健康，戶外，以及優雅的文具與禮品。他們致力於用文字和圖片捕捉生活中能夠帶來愉悅的元素，讓讀者能夠與朋友分享美妙的食物，在悠閒的週六與孩子一起烘焙一籃曲奇，或者讓讀者每次回家打開門的一瞬間，都感到愉快幸福。
為什麼要學習製作食物？因為食物給我們提供生命需要的能量，保證我們的健康；能和家人和好朋友分享美食也是非常棒的，尤其是當你能做出可口的食物後；最關鍵的是烹飪很有趣！
這本書幫助你掌握35道美食的製作，演示各種基本技能，如打雞蛋、胡蘿蔔擦絲等。全書共分為4章，第一章，零食或便餐，學做簡單的早餐和午餐，還有一些零食。第二章，晚餐，當你想為家人或朋友製作複雜些的晚餐時，你定會讓他們刮目相看。第三章，甜點，圓滿的一餐應該配有這些令人滿足的甜點。第四章，聚會餐，因為準備這樣的聚會餐是最有樂趣的。
無論何時你想開火做吃的，都要告訴家長，因為廚具灶具都有一定的危險性。當然，你掌握的約多、越熟練，它們的危險性就越小。書中每個菜譜都有完整的步驟講解，但是，我們還是為你提供了專門的篇章來幫助你學習烹飪的常規操作。
為什麼要學習製作食物？因為食物給我們提供生命需要的能量，保證我們的健康；能和家人和好朋友分享美食也是非常棒的，尤其是當你能做出可口的食物後；最關鍵的是烹飪很有趣！
這本書幫助你掌握35道美食的製作，演示各種基本技能，如打雞蛋、胡蘿蔔擦絲等。全書共分為4章，第一章，零食或便餐，學做簡單的早餐和午餐，還有一些零食。第二章，晚餐，當你想為家人或朋友製作複雜些的晚餐時，你定會讓他們刮目相看。第三章，甜點，圓滿的一餐應該配有這些令人滿足的甜點。第四章，聚會餐，因為準備這樣的聚會餐是最有樂趣的。
無論何時你想開火做吃的，都要告訴家長，因為廚具灶具都有一定的危險性。當然，你掌握的約多、越熟練，它們的危險性就越小。書中每個菜譜都有完整的步驟講解，但是，我們還是為你提供了專門的篇章來幫助你學習烹飪的常規操作。