《犢牛飼養管理技術》一書重點介紹了不同犢牛品種、犢牛生理特點,從成母牛圍產期至犢牛生後健康及飼養管理技術,最後從動物福利角度監測犢牛舒適度以及常見病,為實踐中養殖場內犢牛的健康科學飼養管理提供科學指導。