本書是作者在閩粵贛三省交界處客家集中分佈區十餘年調查研究的成果。其內容包括了客家梯田文化的產生、發展過程，最終形成了以梯田農業生態為中心的客家梯田文化。客家梯田文化的核心包括經濟變化、文化變遷以及由此而衍生的居住文化、飲食文化、服飾文化、山歌文化、節日文化、崇拜文化等，形成了一整套完成的客家梯田文化生態系統。本書圖片資料豐富，且全部都是作者田野考察過程中的*手資料。
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