煮婦心機:速‧簡‧快,廚房菜鳥偽裝大廚的72捷徑 | 拾書所

煮婦心機:速‧簡‧快,廚房菜鳥偽裝大廚的72捷徑

$ 315 元 原價 399
靈感缺乏、腦當機的煮婦救星!
菜名厲害,工序卻是簡、速、快。
料理教室不外傳之美味神配方,
芭娜娜老師厲害教,料理新手抄捷徑變大廚!

學會料理偷吃步,暴走煮婦開始自信優雅料理,老師私授不NG的料理心法在這裡:
 成功料理第一步,食材挑選不馬虎。
 學會就美味的基本調味技巧。
 選對鍋具事半功倍。
 餐具與菜色的搭配絕對是一門功課。
 擺盤素材與視覺好感度的大學問


本書特色
 愛上做菜的簡速快料理心法老師跟你說。
 工序簡單卻美味,料理信心大躍進。
 台式、中式、日式、西式各式料理任你選。
 肉類、海鮮、主食、湯品、纖食、甜點開放點菜。

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