顏素傑、李玉紅主編的《口才與應用文寫作(高等院校通識教育十三五規劃教材)》以理論必需、夠用為度，將《應用文寫作》與《演講與口才》課程合二為一，教材內容儘量適應不同專業學生發展的需要。本著知識性、實用性的原則，教材上編概括介紹了演講基礎知識、面試口才訓練、社交口才訓練。下編概括介紹了應用寫作的基礎知識，較系統地講授了行政公文、日常事務文書、經濟類文書、新聞類文書、科技類文書、個人書信的寫作知識，要求學生掌握在實際工作中使用頻率較高的應用文體的概念、作用、特點、結構和寫法。
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