世界上最受歡迎的葡萄酒作家奧茲‧克拉克(Oz Clarke)50萬字巨作
收錄150個國家和產區、80種葡萄品種、4500座頂級酒莊、7000支葡萄酒
世界級品酒大師的專業採購指南，亞馬遜網路書店「葡萄酒購買指南」持續暢銷上榜！

英國最受喜愛的葡萄酒專家作者，為讀者帶來比其他葡萄酒指南更多的推薦、事實資訊以及觀點。妥善地依字母整理編排，易於使用，涵蓋世界各地葡萄酒產區、葡萄品種、酒莊及葡萄酒種類的1,700個條目。除此之外，作者奧茲‧克拉克更推薦了他個人推薦的精選酒款，並以其數十年的品酒經驗，教你吃什麼美食該搭配什麼樣的酒，以及如何貯存、開瓶、醒酒等知識。最後則包含了4,500個全球頂尖酒莊及他們引以為傲的7,000多項產品所做的分類索引。
一本在手，全方位提升你的葡萄酒專業指數，絕非一般泛泛的網路資料或手機APP可比擬。
產地：全面報導世界各產酒國家之風土、釀造技術、品質，以及市場趨勢。
酒種：羅列各產地和酒莊紅酒、白酒、粉紅酒三大酒種的名氣、產量與排名。
品種：不同品種葡萄所釀製出的各類葡萄酒，其風味與特性解析。
評鑑：最專業的達人品評，透過風味的解析，推薦品質最佳的葡萄酒。
年份：依釀造時間、當年的產地風土與氣候環境，教您辨別葡萄酒的優劣。

本書特色
1.世界級品酒大師針對中產階級消費族群的葡萄酒採購建議，權威且實用。
2.知識含量超級豐富，無論是鑑賞家或新手都適用的品酒與採購參考大全，絕非一般泛泛的網路資料或手機APP可比擬。
3.從A到Z的獨特陳述系統，搭配精準分類標示，便於迅速查找，無論是產地品種故事、採購方針、品鑑指南或專業名詞術語，都能迅速掌握。

國內品酒界名人推薦(依筆畫順序排列)
Eric(林澧竣) 「葡萄酒新手選」部落格暨社團執筆人
T大(張治) 資深葡萄酒評論家
陳千浩 釀酒師、農學博士
陳怡樺 台灣酒研學院創辦人
莊才勳 台灣葡萄酒論壇總編
萊特 葡萄酒作家與講師
劉源理 勃艮第大學葡萄酒風土條件學碩士、釀酒師、飲君子品牌主理人

國外專業推薦
「我很欣賞書中每一頁都充滿了能量，克拉克總是有一種巨大的發現感，這也使得他成為一位優秀的葡萄酒意見領袖。」～《葡萄酒雜誌》
「克拉克有一種敏銳的口感，他對葡萄酒的謙遜態度令人耳目一新，並在書中展現了他的寫作天分。」～《葡萄酒觀察者》
「奧茲‧克拉克的筆……感染力強，消息靈通，而且非常地有勇氣。」～簡西斯‧羅賓遜(Jancis Robinsion，英國知名葡萄酒作家)