●內容由淺入深，重視系統觀念，使學生明瞭單元操作與輸送現象在化工程序之重要性，並使學生深切瞭解單元操作與輸送現象之有關現象與理論，以及操作所需設備之認識與應用，作為化工程序上之安排與設計之基礎。
●各物理量採用SI制、FPS制、CGS制三種單位系統，使讀者熟悉單位之間互換。
●各章穿插例題輔佐說明，並於最後附上練習題供讀者練習演算。
●所用專有名詞，均以教育部所頒布的標準名詞為準，並附上英文原名，使讀者在閱讀過程中，逐步熟悉專業名詞的中英文名稱，對讀者日後閱讀各相關專業課程之參考資料將有所助益。
●各物理量採用SI制、FPS制、CGS制三種單位系統，使讀者熟悉單位之間互換。
●各章穿插例題輔佐說明，並於最後附上練習題供讀者練習演算。
●所用專有名詞，均以教育部所頒布的標準名詞為準，並附上英文原名，使讀者在閱讀過程中，逐步熟悉專業名詞的中英文名稱，對讀者日後閱讀各相關專業課程之參考資料將有所助益。