因為工作性質，加上常常吃宵夜，身材不知不覺走樣，
但！靠著這些料理，我10天就瘦了3公斤！
不必再為了減肥只吃雞胸肉！即使是忙碌的上班日，
活用「常備菜」，打造精力充沛的「高度代謝力」好體質！
打造燃燒系體質最重要的，就是攝取足夠的蛋白質，最理想的做法是養成「高蛋白低醣」的飲食習慣。只要減少醣類攝取，就會變成優先燃燒脂肪的體質。
除了大家都熟悉的雞胸肉以外，還有很多蛋白質食材也值得好好利用！如動物性蛋白質的肉、魚、蛋、乳製品，和植物性蛋白質的黃豆和黃豆製品。均衡攝取各種食材的蛋白質，才是有效率的增肌方式。
若想要加速燃脂，最有效的方法就是高蛋白飲食＋運動，例如有氧運動以及重量訓練，都能讓你在減少體脂肪的同時又能增加肌肉。
這是一種值得長期堅持的健身方式，本書介紹的都是能輕鬆又愉快地實踐的方法，希望能提供大家作為參考，將自己打造為燃燒系體質。