本書收錄作者在過去兩年，為《農牧世界》中專欄〈生物新天地〉寫有關以生物技術為主題的文章，還有作者在這些年來從事科普工作、參與了多場有關轉基因食物的辯論與講座的心得。
人口的迅速增長、森林與濕地的不斷開發，造成許多生物的棲息地遭受無法逆轉的破壞，以及促成物種不斷滅亡、生物多樣性不斷消失的主因。
還有農民也因為抗旱、水患和其他自然災害的打擊，終年在這個惡性循環中掙紮求存。我們需要營造更安全的生態環境，來減少對傳統除害劑的依賴，而生物技術的發展，已為人類利用嘗試有限的耕地來達致豐衣足食的生活。
本書20篇文章中，篇章包括：〈細胞裡的啞謎〉、〈轉基因作物與食品安全〉、〈耐除草劑作物與環保〉、〈操控基因會威脅人類嗎？〉、〈讓貧農從生物技術的發展中受惠〉等。
書中還附錄名詞解釋、生物科技Q & A，及介紹有關書籍和報告。
人口的迅速增長、森林與濕地的不斷開發，造成許多生物的棲息地遭受無法逆轉的破壞，以及促成物種不斷滅亡、生物多樣性不斷消失的主因。
還有農民也因為抗旱、水患和其他自然災害的打擊，終年在這個惡性循環中掙紮求存。我們需要營造更安全的生態環境，來減少對傳統除害劑的依賴，而生物技術的發展，已為人類利用嘗試有限的耕地來達致豐衣足食的生活。
本書20篇文章中，篇章包括：〈細胞裡的啞謎〉、〈轉基因作物與食品安全〉、〈耐除草劑作物與環保〉、〈操控基因會威脅人類嗎？〉、〈讓貧農從生物技術的發展中受惠〉等。
書中還附錄名詞解釋、生物科技Q & A，及介紹有關書籍和報告。