辣木的奇蹟:流傳五千年的超級食物,醫學實證,降血糖、血壓、尿酸,富含鈣、鐵、多酚……92種營養素、不愛吃蔬菜者的最佳補充品。 | 拾書所

辣木的奇蹟:流傳五千年的超級食物,醫學實證,降血糖、血壓、尿酸,富含鈣、鐵、多酚……92種營養素、不愛吃蔬菜者的最佳補充品。

$ 265 元 原價 340
「吃了辣木粉,在不刻意改變飲食的狀況下,
我的血糖值居然在兩週內從130降到108。」
──本書小編親身實證

什麼是辣木?它是世界上最營養的樹,
廣泛生長在非洲、東南亞、南美等亞熱帶氣候地區,
在非洲被稱為奇蹟之樹、生命之樹。

印度從五千多年前就應用於傳統醫療,至今全球相關研究達800份以上:
內含92種營養素,能製造出身體無法自行合成的必需胺基酸。

本書作者大山知春原本在非洲迦納經商,
卻在年僅31歲時罹患第二期舌癌,原本擔心手術後癌細胞轉移或復發,
透過友人介紹,接觸到神奇的辣木,每天吃一匙(2公克)辣木後,
不只五年沒復發,還改善了睡眠品質、花粉症。
她不僅自己吃,連高齡的媽媽也一起吃,有效降低膽固醇。

辣木從根部到葉子,每個部位都可食用。葉子富含92種營養素。
多酚是紅酒的 8 倍、鈣質是牛奶的 16 倍、鐵質更是加州梅的82倍。

◎預防300種疾病,傳統與現代醫學都已證實

.800件以上研究報告的驚人實證
美國國家醫學圖書館超過800件以上研究證實,
服用辣木葉或樹皮後,癌細胞顯著下降,又以食道癌、肝癌效用最明顯!

‧早餐加點辣木粉,膽固醇值下降了(作者母親天天這樣吃)
辣木含有的苯甲胺,能有效降低膽固醇,
且不會出現西藥特有的手腳無力、肌肉痠痛等副作用。

◎熱水沖泡或加入料理,全家都可食用

‧從一天一湯匙(2公克)開始
成人每天至少攝取1.6~2.2公克的辣木粉,
產後婦女若連吃五到七天,母乳量馬上提升,
懷孕婦女也可食用,但要注意食用部位與劑量。

‧製作無罪惡美食就靠它,抹茶粉的最佳替身
辣木粉可用熱水沖泡直接喝。
製作甜點時,代替抹茶粉加入麵糰裡,吃得健康不罪惡!
也可入湯或是燉菜,最簡單的吃法就是混進優格或冰沙。

◎古埃及人的美容聖品

‧不管油肌乾肌,抹上辣木油就變美肌
人體有40%以上是由油酸組成,辣木油則含有70%油酸,親膚性良好,
能夠補充肌膚需要的皮脂,同時具有殺菌功能!

‧一滴油,解決幾多愁
髮尾總是毛躁、掉髮量日漸變多?
辣木油所含的油酸有保濕功能,可以使頭皮免於乾燥;
所含的二十二酸讓毛髮強韌,有助於改善頭皮屑問題或頭髮分岔。

獨家提供22道辣木食譜,讓你一次輕鬆獲取92種營養素。

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