一、 本書依據民國一〇七年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要-農業群『農業概論』課程標準編輯而成。
二、 本書分上下兩冊，供高級職業學校農業群第一學年，上、下兩學期，每週3節（3學分）教學使用。
三、 本書旨在讓學生具備農、林、漁、牧等產、製、儲、銷的基本概念，了解農業的生產環境及世界農業的發展趨勢，並能自我精進，解決農業相關問題，以期對農業產生興趣，具備修習農業之基本知識為宗旨。
四、 本書加入臺灣農民勞動及土地社會議題、臺灣農民組織運作思辨及國內農業團體等內容，俾能結合農業現實問題發展之脈絡。
五、 本書力求以流暢之文字敘述、最新之統計資料、豐富之圖表及各種農業知識，協助農業類科學生達成學習目標，並能與未來學習的專業科目無縫接軌。
二、 本書分上下兩冊，供高級職業學校農業群第一學年，上、下兩學期，每週3節（3學分）教學使用。
三、 本書旨在讓學生具備農、林、漁、牧等產、製、儲、銷的基本概念，了解農業的生產環境及世界農業的發展趨勢，並能自我精進，解決農業相關問題，以期對農業產生興趣，具備修習農業之基本知識為宗旨。
四、 本書加入臺灣農民勞動及土地社會議題、臺灣農民組織運作思辨及國內農業團體等內容，俾能結合農業現實問題發展之脈絡。
五、 本書力求以流暢之文字敘述、最新之統計資料、豐富之圖表及各種農業知識，協助農業類科學生達成學習目標，並能與未來學習的專業科目無縫接軌。