型男主廚詹姆士：
我廚師當了二十幾年，沒看過這種美味！
丟掉米其林星星！「人氣」才是最夯的美味指標！
什麼樣的美食，讓人排隊排到腿軟也非吃不可？
長龍腿軟半小時也非吃不可──
失敗作負氣燉四天，谷底翻身燉出的無敵湯頭；
十一把刀殺一隻魚，連魚都死得驕傲的虱目魚粥；
細火慢燉四小時，吃了就銷魂的漂流木肉燥；
老鼠爺爺滿街跑，走運才吃得到的歡樂貝果！
長龍腿軟一小時也非吃不可──
魚鱗出頭天！五小時熬出濃濃 Q10 的魚鱗大餐；
一張餅用掉三斤蔥，正宗老北平味的家傳蔥油餅；
來自水晶礦脈、如紅茶般澄澈、帶著濃郁可可香的能量咖啡；
臺灣限定的日本天皇御用珍果，做出法國皇室祕傳的手工冰淇淋！
還有瑪丹娜御廚的隱藏版美食、飄出麥芽焦糖香的現宰燻鴨、
萬年不停火的家傳老滷汁、爆炸流汁的酥炸蔥油餅……
《愛玩客》美食行腳鑑定團暑期大回饋，老饕們有福了！
排到腿軟也非吃不可! 愛玩客嚴選長龍美食
- 作者： 三立電視
- 出版社： 時報文化出版企業股份有限公司
- 出版日期： 2012-08-19
- ISBN碼： 9789571356358
- 編號： 1001110932165424
$ 252 元
原價 280