葉怡蘭∕飲食生活作家．《Yilan美食生活玩家》網站創辦人
茂呂美耶∕日本文化名家
──推薦
日本料理文化研究家阿古真理，繼暢銷書《我家飲食60年》後最新力作 從電視劇、女性雜誌、漫畫、小說，探討日本家庭料理變遷80年
食物有療癒的力量，能緩和工作壓力與生活煩惱，尤其在家作料理給家人吃，更是快樂的事。
本書作者阿古真理是享譽日本的飲食文化研究者，她的前一本著作《我家飲食60年：祖母、母親、女兒的餐桌》，以她家飲食的變遷為主題，對照當時社會背景，而寫成的一部飲食史。這次為了捕捉更細微的時代變化，涵蓋更多樣的生活方式，阿古真理從反映時代氛圍的媒體入手。媒體如何報導家
日本家庭料理80年: 和食餐桌的演變史
- 作者： 阿古真理
- 出版社： 時報文化出版企業股份有限公司
- 出版日期： 2017-05-23
- ISBN碼： 9789571369969
- 編號： 1001110932591183
$ 277 元
原價 350