「買東西、吃東西、買東西、吃東西……」這是一般人對香港深刻的印象，不只適合血拚，更是美食天堂，融合了各地風情的港式料理，往往有青出於藍卻獨樹一格的魅力，不管酒樓飲茶、還是近來當紅的茶餐廳，都有許多讓人念念不忘的美食名單，本書將這些最受歡迎的料理以最簡易的方式呈現，變成即使在家中都可以完成正宗的港式料理，並加入了食物的特殊典故，簡單易懂，快速上手，港式料理輕鬆做。
100道必學不敗的正港味
- 作者： 何京寶/ 梁振業
- 出版社： 台視文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2007-03-20
- ISBN碼： 9789575657703
- 編號： 1001113641680275
$ 221 元
原價 280