近年來，食品安全及健康受到消費者重視，愈來愈多人選擇購買有機蔬菜，甚至自己種植蔬菜也大有人在。本書所介紹的芽苗菜，由陳明仁老師挑選，都是適合在家種植的品種，且生長期不長，非常符合現代人需要。芽苗菜收成後，怎麼利用也是一大重點，美慧老師精心設計出多道食譜，讓讀者知道如何用芽苗菜做出美味料理。
芽苗菜: 遠離農藥, 自己種
- 作者： 林美慧/ 陳明仁
- 出版社： 台視文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2014-10-29
- ISBN碼： 9789863430612
- 編號： 1001113642370346
$ 284 元
原價 360