孔子說:「安上治民,莫善於禮。」(《禮記‧經解》)可見禮與人生的關係密不可分,更是人們安身立命的圭臬。古禮源於風俗民情,最可考見當時社會現狀。因此全書所探索的範疇,涵蘊臺灣客家姓氏與堂號、臺灣客家文學、客話成語、客語釋音、堂號與宗祠聯語、客家三獻禮、族譜家訓、宗祠文化、客家信仰禮俗等部分。