【內容簡介】
一道佳餚除了食物的色香味俱全，您曾經想過料理道具，也是一大幫手嗎？
－Instagram超過八萬粉絲追蹤
－日本Amazon評價四顆星★★★★
－崇尚自然簡約風的你，一定要擁有的一本！
生活美學家．渡邊有子老師以「簡單清淡、充分活用食材特色」的料理，而廣受好評。料理表現亮眼外，不論是在生活用品或料理道具方面都擁有自己獨特風格，而引起眾人注目。
在一次的新工作坊的設立，讓渡邊有子老師重新審視、再次找尋所需的料理用具及料理教室所需使用食材的大好機會。正因所謂的「道具」，一旦購買之後就不太會再行更換，因此會想深思熟慮地去精挑細選。
食材好比是一段不斷尋找新口味或未知口感，沒有終點的旅程。本書中除了介紹渡邊有子老師平日喜愛的食材，也將提供許多新發現的美味。期待能夠透過「生活美學家愛用的料理道具&食材」，來為各位的廚房帶來一股嶄新氣息
【本書特色】
★渡邊有子
生活美學家愛用的料理道具&食材
- 作者： 渡邊有子
- 譯者： 蔡婷朱
- 出版社： 瑞昇文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2016-11-05
- ISBN碼： 9789864011315
- 編號： 1001114802550372
$ 253 元
原價 320