隨著新冠肺炎疫情擴大,許多人不得不宅在家防疫,這也使得咖啡愈來愈受到眾人關注。 希望大家透過美好的咖啡時光讓自己打從心底好好放鬆。井崎大師將自己這個小小心願寫在這本書中,無論為自己,還是為所愛的人沖煮咖啡,都讓我們透過這本書的咖啡世界好好用「心」休息。