內容簡介
林文士編著《草蝦繁、養殖實務操作手冊》出版東港水試之友養蝦專家林文士，累積30年以上現場養蝦經驗，編著《草蝦繁、養殖實務操作手冊》全書彩色印製
本書內容包括：
壹、 概說草蝦養殖
貳、 草蝦母蝦培育與蝦苗繁殖技術
參、 草蝦養殖場地點的選擇與建設
肆、 草蝦養殖場的基本水產器材
伍、 草蝦養殖生物學的管理
陸、 草蝦池放養蝦苗前的準備工作
柒、 草蝦苗的採購選擇與搬運及放養
捌、 草蝦養殖水質管理
玖、 草蝦養殖現場管理
壹拾、 草蝦養殖飼料管理
壹拾壹、 水質改良劑的使用
壹拾貳、 疾病控制
壹拾參、 草蝦養殖10問與10答
壹拾肆、 草蝦收獲與出售
壹拾伍、 員工獎金
壹拾陸、 草蝦養殖變動成本預算、售價及盈虧
壹拾柒、 草蝦養殖常用的表格
本手冊適合水產養殖業者、水產科研及經營業者參考使用。