「乾燥」是個古老又是相當普遍的單元操作，從穴居時代的晒衣及火烤魚獲等，至今日的農業、食品、中藥製劑、製紙、礦冶、石化工業、陶磁、木材，甚至電子工業光碟的生產上等眾多行業裡扮演極重要的角色。由於乾燥對象在形態及物性上的各有所異，導致所用的方法、裝置也千變萬化，為解決此困難，此書提供給國內在第一線技術同仁能在短時間內了解乾燥相關的基礎知識，應用於選擇、概估及設計所需的乾燥設備或合理改善既有的乾燥裝置的...
實用乾燥技術
- 作者： 呂維明/ 朱曉萍
- 出版社： 五南圖書出版股份有限公司
- 出版日期： 2021-04-10
- ISBN碼： 9789865225049
- 編號： 1001116712682000034001
$ 810 元
原價 900