流行病學是研究族群中疾病與健康狀況的分佈及其影響因素,並研究防治疾病及促進健康的策略和措施的科學。對疾病的發生、發展進行干預,最終目標是控制疾病和促進族群健康。目前無論傳染病或慢性病的發生與傳播都方興未艾,更加顯示流行病學研究的重要性。