品酒客必備‧調酒師必學‧家庭主婦必知「滴酒不沾是凡人,每酒必醉是俗人,醉後必鬧是粗人,能飲能品是雅人。」一本介紹品酒、調酒、釀酒的多功能實用書籍。它可視為工具用書,因為它具備謀生的特性;也可視為閑娛讀物,因為它可以增加生活情趣 ;它也是一本教科書,因為可以給學生們帶來特別的觀光實驗教材;它更是一本課外讀物,讓讀者們知道一些平常沒有注意到的周邊事務。 這本書的重點是要讀者在日常生活中,了解品酒、調...