帶著味蕾出發吧!
世界終極美食體驗
哪道料理是你心目中的第一名?
世界上最好吃的料理是什麼?
在本書中拔得頭籌的是
全球最棒美食之都──聖塞巴斯提安的配酒小點pintxos
而且一定得親自去一趟西班牙巴斯克自治區
才能真正體驗當地獨特的酒吧文化與在地氛圍
因為這座城市的設計,就是要用來滿足你每個感官以及冒險精神!
★還有哪裡可以找到世界終極美食體驗?
.爽快一口氣吃下生蠔的塔斯馬尼亞海岸
.大啖煙燻牛腩的德州
.盡情享受辣味烤雞的莫三比克
.追尋完美瑪格麗特披薩的那不勒斯……
本書收集全世界各地讓人印象最深刻的飲食經驗,而飲食與地點的關係總是緊密相連。世界上偶爾會出現一位烹調大師,創造出風靡全球的經典料理,引起世界各地的餐廳仿效,但是唯有親身抵達當地,你才能真正了解這些料理的文化根源。拜訪這些地方,不只是為了品嚐各種料理,而是為了體驗當地獨有的人群、語言