席捲全球的金融大海嘯，不只讓許多原本營運穩定的店家面臨前所未有的嚴峻考驗，許多個人也遭到裁員、收入不保，就連有穩定工作的人也不時感染到這股不安。然而危機正是轉機，在這樣的社會氛圍下，「小額創業」、「以時間換取金錢」、「靠一技之長開源」、「藉創意突圍」、「調整營運方式」等，成了就業市場新思惟。 針對上述趨勢，本書規劃了「創業不知不可」、「美味傳香篇」、「懷技闖蕩篇」、「創意頭家篇」四大部分，精選資...
