跟著節氣吃好料: 86位料理達人傾囊相授 深度挖掘 58種當令盛產食材X167道養生創意料理的美味關係 | 拾書所

跟著節氣吃好料: 86位料理達人傾囊相授 深度挖掘 58種當令盛產食材X167道養生創意料理的美味關係

$ 350 元 原價 350
特別企劃 隨書附贈速查拉頁圖鑑 菜市場裡最新鮮+最營養+最實惠的絕讚好料 成就餐桌上100%絕品美味 當令好料,就是好吃! 孔老夫子說:「不時,不食。」 《黃帝內經》也教我們要「司歲備物」。 老祖宗留下來的大智慧告訴我們:若能順應節氣時序,吃當令新鮮食材,不僅最營養、健康,還能品嚐到最天然純粹的美味。 本書依據24節氣介紹當令盛產食材,並教大家以台灣春、夏、秋、冬四季特性調養生息,再搭配人氣料理達人親授的美味料理,健康自然就來! 在家就能用簡單步驟複製大師手路菜,發掘時令鮮食的豐富好滋味! 「凡事都有定期,天下萬物皆有定時」順應四季節氣選擇當季食材,讓身體跟著大自然氣息前行,是順時養生的飲食根本之道。一起跟著料理達人吃季節好料吧!」──矽谷美味人妻KT 「春生、夏長、秋收、冬藏,掌握四季和節氣的奧妙韻律,順應四時節氣養生,方能百病不生,這本書提供了當令食材烹調而成的養生美食饗宴,

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