今天我想來點中式點心: 麵點、餅、派、糖、鬆糕、甜湯, 30種傳統味道新魅力 | 拾書所

今天我想來點中式點心: 麵點、餅、派、糖、鬆糕、甜湯, 30種傳統味道新魅力

$ 316 元 原價 400
正統配方的改造實驗 ╳ finger food的外型呈現 ╳ 家庭烘焙的最適分量 為經典美味注入創新靈魂,為懷舊印象換上嶄新外衣。 跟著甜點名師的示範教學,做出跨世代都熱愛的非典型中式點心。 你是否想像過: ★ 交疊色彩繽紛的饅頭麵糰,揮灑一幅印象派畫作 ★ 以西點慣用的奶油,製造小巧圓潤如泡芙的千層燒餅 ★ 可麗露模型盛裝台式芋頭糕餡料,蒸出甜點模樣的鹹口味點心 ★ 為...

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