內容簡介: 千變萬化的口味、絢麗鮮豔的色澤、豐富多樣的杯飾,雞尾酒一向給人一種時尚迷人的感覺,因此不管是在酒吧、派對和各種慶賀場合上,雞尾酒都是相當受歡迎的酒類飲料。其實只要學會一些基本的知識和技巧,你也可以輕鬆調配出時髦的雞尾酒,讓家裡變身成充滿情調的Lounge Bar。 本書的作者是曾在日本獲得多次雞尾酒大賽的資深調酒師中村健二,他以深入淺出的方式介紹共410款雞尾酒的調配方式。書中的雞尾酒共分為十大類: ●優勝作品+原創雞尾酒 ●以威士忌為基酒 ●以白蘭地為基酒 ●以琴酒為基酒 ●以伏特加為基酒 ●以蘭姆酒為基酒 ●以龍舌蘭酒為基酒 ●以香甜酒為基酒 ●以葡萄酒為基酒 ●以啤酒與其他酒為基酒 每一類雞尾酒均詳細介紹該基酒的歷史、種類及原料,同時羅列以該基酒調製的多款雞尾酒,包括酒名由來、酒精度數、難易度、味道、技法、適飲時機、材料及作法,文字簡明易懂,相當容易閱讀。 不管對於第一次