遵照勞發署技檢中心最新規範
本書特色
．應考須知最完整
．臨場考照最實用
．實作示範最詳細
．圖片解說最清楚
．學科試題附註解
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烘焙食品 餅乾項: 乙丙級技術士技能檢定學術科突破
- 作者： 編輯小組
- 出版社： 啟英文化事業有限公司
- 出版日期： 2017-05-09
- ISBN碼： 9789869466127
- 編號： 1001119422593998
$ 378 元
原價 420