唯一一本奠基於科學研究，結合植物性飲食與頂尖運動表現的工具書
運動員、醫師、營養師見證「茹素的力量」，一致推崇的植物性飲食提案
奧運金牌、世界杯冠軍、溫布頓冠軍、超級杯冠軍……世界頂尖運動員——地球上最強壯和最快的人類——創造豐功偉業的關鍵，既不是基因，也不是高科技裝備或艱苦的訓練，而是一個秘密武器：植物性飲食。這些運動員將傑出表現歸功於茹素，讓他們得以更持久、恢復更快、表現更好。
茹素運動員: 頂尖選手、醫學專家實證, 透過植物性飲食打造更健壯的身體
- 作者： 羅伯特．契克/ 麥特．弗拉齊爾
- 譯者： 周沛郁
- 出版社： 三采文化股份有限公司
- 出版日期： 2022-11-04
- ISBN碼： 9789576589461
- 編號： 1001119732682272190009
$ 411 元
原價 520