益生菌酵素嚇嚇叫 | 拾書所

益生菌酵素嚇嚇叫

$ 162 元 原價 180
<封面提要> 鳳梨酵素、木瓜與野草酵素風行一時,呂教授研究發現 益生菌及其分泌物中的酵素取之不盡;建議常吃 含乳酸菌及寡糖等新鮮食物,或「酵素補充物」, 除了保健養生,還有助於治療! <推介本書>   酵素是一種專一性的蛋白質,各具有不同功能,不能彼此替代,因此人體需要 多種酵素才能維持功能正常。但酵素產量會隨年齡下降,必須經常補充才行。   在自然界中,微生物的種類很多,多數微生物都能產生酵素,以酵母菌為例, 一隻酵母菌即含有數百種酵素;我們只要挑出益生菌,妥為應用,即使是益生菌分泌物, 也含有豐富酵素,可帶給人體許多好處。最新的研究發現,有些酵素、益生菌及助生質 甚至可用來治病。   值得注意的是,負責催化食物、吸收營養物質以產生能量的代謝酵素,無法合成, 只能依賴酵素補充物,寡糖與發酵大豆液是不錯的選擇。自然界以蔥、蒜、菊苣、朝鮮薊 和穀類的益生質含量最多,豆類的蜜糖與菜豆糖

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