說到點心，人人都愛吃，尤其是深具傳統文化特色的中式糕粿甜湯，如芝麻湯圓、燒仙草、麻糬等等，更是舉世聞名。本書特選數十種台灣常見甜點，揉和日式、西式等異國風味，變化出多種口味新穎的創意點心，如抺茶粿、山藥綠豆沙、乳酪起司球、泰式倫敦糕等，每道食譜除了以圖文對照解說製作步驟之外，還有食材營養特性和製作秘訣分析，方便讀者快速抓到重點，自己在家DIY一點都不難。別忘了，吃甜點配甜湯，既能給家人帶來幸福溫暖的感受，還能為平淡平凡的家居生活創造更多的樂趣和驚喜！
輕鬆學會28種甜點、甜湯Rice Cakes, Dessert Soups
- 作者： 鄭元魁/ 謝顓澤
- 出版社： 鼎鑑文化事業有限公司
- 出版日期： 2011-06-15
- ISBN碼： 9789864135530
- 編號： 1001120922043375
$ 101 元
原價 128