老是抓不準發酵時間？原來不同季節有各自的發酵訣竅！
親手烤蛋糕總是又乾又硬？有可能是攪拌過度惹的禍！
出爐的檸檬塔變得歪七扭八？壓緊和戳孔就是整型祕訣！
從最基礎的揉麵方式開始，
超過700張超詳盡步驟圖，
各種經驗豐富的製作訣竅，
只要備妥一只烤模，跟著完整的步驟指南，
鹹食、甜點、正餐、零嘴都能輕鬆端上桌，
為親愛的自己和家人準備豐富又健康的美味點心。
本書特色
◎...
馬芬杯的60道高人氣日常點心: 1種烤模做出餐包X蛋糕X餅乾X派塔
- 作者： 蘇凱莉
- 出版社： 橘子文化事業有限公司
- 出版日期： 2020-11-05
- ISBN碼： 9789863641698
- 編號： 1001121422681934773000
$ 300 元
原價 380