新手也能裝飾完美的點心！
從基礎糕體塔皮開始，
step by step學會色彩搭配、製作奶油霜、蛋糕抹面技巧，
再進階至花卉擠花、組合裝飾。
跟著韓國KFCA裱花協會認證的專業講師，
教你學會玫瑰花、鬱金香、繡球花、牡丹花、蘭盆花、山茶花……各種裱花，
一併滿足視覺與味蕾，為你的甜點帶來繽紛甜蜜的四季！
本書特色
◎擠花裝飾前的基礎，初學者也能輕鬆學
從認識器具的用途、色彩...
在家也能做夢幻擠花點心
- 作者： 謝明瑾
- 出版社： 橘子文化事業有限公司
- 出版日期： 2021-06-08
- ISBN碼： 9789863641773
- 編號： 1001121422682023961001
$ 395 元
原價 500