美國麻省理工學院教授羅斯(Stephen A. Ross)所主編的財務管理是一本暢銷的優良教材，在台灣由中原大學俞海琴教授編譯為中文，本書以此書改編，在尊重原著與符合需求的精神下，本書特色如下：一、刪除過度理論章節，精選適合觀光餐飲科系的章節。二、全書章首個案皆為台灣觀光餐旅知名企業如晶華酒店、長榮航空、王品集團等，使讀者能更貼近該產業。三、課文內皆為觀光餐旅相關產業的案例及關聯性報導。四、第2章...
觀光與餐飲財務管理
- 作者： Stephen A. Ross/ Randolph W. Westerfield/ Jeffrey F. Jaffe/ Bradford D. Jordan
- 譯者： 俞海琴/ 鄭駿豪
- 出版社： 華泰文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2012-11-30
- ISBN碼： 9789861578996
- 編號： 1001121992200938
$ 520 元
原價 520