有鑒於坊間「觀光休閒餐旅人力資源管理」圖書未必能結合學生未來求職之需要，本書期能透過知識的傳遞，為讀者提供職場實務上的經驗。
第一，內容設計配合國內大專院校課程進度安排，結構分明，便於讀者建立人資理論完整且具系統化的概念。
第二，提供最新業界相關資訊的「專家開講」、「個案視窗鏡」、「人資報你知」專欄，可培養讀者理論與實務的整合力。
第三，每章章後設計有創意課堂實作，打破純聽講教學，增加學生思考和實踐能力。
觀光餐旅人力資源管理: 新世代新挑戰
- 作者： 羅彥棻/ 許旭緯
- 出版社： 全華圖書股份有限公司
- 出版日期： 2018-04-16
- ISBN碼： 9789864637836
- 編號： 1001122982675826
$ 378 元
原價 420