吃出好體質: 甩肉17公斤不復胖、臺大爆棚營養課教師傳授的聰明挑食新主張 | 拾書所

吃出好體質: 甩肉17公斤不復胖、臺大爆棚營養課教師傳授的聰明挑食新主張

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‧受老師、家長好評的《新一代兒童週報》專欄作家 ‧開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙票還難搶』的課之一 ‧4個月甩肉17公斤,8年不曾復胖的臺大超人氣教師 因為,『營養是健康的根本,食物是營養的來源』; 所以,營養學雖不用全盤了解,但關鍵重點不能不知! 【學會營養學關鍵重點,就能『聰明健康吃』!】 ‧配合食物的消化時間,調整進食先後順序 ‧步驟吃肉法,膽固存不飆高,杜絕高脂肪 ‧遵循35921,輕鬆享瘦,不用餓肚子 ‧多多吃魚:補腦、護眼、強心臟、增加抵抗力 ‧零食改吃堅果類,高纖護腸胃,低GI控血糖……(更多『食』用學分,就在書本裡) 【擊破飲食迷思,就能『打造好體質』!】 〈水是百藥王-沒事多喝水,多喝水沒事?!〉  →你可知道:1天3000 ml以上,恐怕影響腎臟代謝 〈吃油會變胖-把油(脂肪)設定為拒絕往來戶?! 〉  →你可知道:保護器官、維持體溫……非脂肪不可 〈加鐵加鈣,買

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