法式生活在我家: 50道簡易歐陸料理營造巴黎食尚浪漫 | 拾書所

法式生活在我家: 50道簡易歐陸料理營造巴黎食尚浪漫

$ 253 元 原價 320
本書特色: 從廣告業的創意文案到法國里昂米其林三星餐廳的餐飲學校 Tapei Walker「幸福宅料理」專欄作家兼人氣部落客Mei Mei教你不用穿小禮服、不用辨認該用哪個刀叉在家也能享受法式生活! (1)主題式分類一目了然,依照想要營造的情境及主題,準備好一桌漂亮可口又簡單快速的法式料哩! 不少人對法國料理的刻板印象就是高級又浪漫,因此想要嘗試在家做法式料理時不是擔心準備過程耗時,就是擔心步驟過於困難,因此常常還沒開始就打了退堂鼓。 針對一般人對法國料理烹飪常有的迷思,作者Mei Mei特地精選了5種日常生活主題,帶領讀者輕鬆入門學法式料理;包括:野餐、戶外燒烤BBQ、主題派對、單身料理、正式聚會等情境,為讀者規劃了符合主題的料理食譜,輕易就能搭配出各式菜色,不需像以往面對一籮筐的前菜、主菜、甜點卻不知從何處挑選料理及動手烹飪的窘境,只要按照當天所要呈現的主題做好準備,就能輕鬆無負擔的做

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