重新發現日本的魅力!異文化圖文日記
北歐女孩歐莎也已來日九年。
儘管逐漸深入了解日本,
仍有許多讓她感到不可思議的習慣。
用餐、日文、交際應酬、金錢——
本書收錄了歐莎向各個領域的專業老師
學習禮儀和由來的紀錄。
瑞典漫畫家描繪的
再發現日本漫畫,
眾所期盼的最新作品!
目次
序章[2]
人物介紹[8]
「第1章」北歐女孩學日本餐桌禮儀[11]
濕毛巾的用法[12]
我開動了與多謝款待[14]
筷子的拿法[16]
筷子的形狀[18]
懷石料理與宴席料理[20]
當季食材與擺盤[22]
用雙手進餐[24]
日本料理與角色[26]
神奇的筷架[34]
白飯與味噌湯[42]
四季的食物[48]
歐莎小專欄01 發現用正確的禮儀來吃,食物會變得更加美味![54]
「第2章」北歐女