今天,你想要吃哪一種三明治? 人氣咖啡館裡最受歡迎的輕食餐點,就是三明治!不需要廚藝,只要照著本書完整的做法與搭配技巧就能完成! 這是一本完美結合麵包、餡料、抹醬,讓三明治變得更加令人食指大動的食譜。本書收錄男女老少都愛吃的三明治詳細做法與進階變化,從麵包到夾餡都可以選擇自己喜愛的搭配,創造自己專屬口味的三明治。內容豐富且步驟淺顯易懂,不論是平日快速就能完成的簡易早餐、假日豐盛的Bruch、野餐或露營餐點都能輕鬆製造美味! { 美味秘訣 } Q:很多人在家裡經常做來吃的馬鈴薯三明治,該如何提升美味? A:只要加點培根、洋蔥和嗆辣的芥末,就能讓平淡的馬鈴薯美味加倍! Q:三明治也能當做下酒菜? A:芝麻葉帕爾瑪火腿三明治清爽無負擔,吃得到食材天然的滋味,搭配白酒一起享用,完全不亞於任何一道下酒菜。 Q:時髦咖啡館菜單上常會出現一道BLT,指的是什麼呢? A:是指包有培根(Bacon)、美生菜