別傻了這才是仙台: 烤牛舌.杜之都.食材王國…49個不為人知的潛規則 | 拾書所

別傻了這才是仙台: 烤牛舌.杜之都.食材王國…49個不為人知的潛規則

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東北No.1的綠色都市 從311強震裡重生的堅強代表 和一代名將伊達正宗相會 享受美味絕倫的烤牛舌 歡迎光臨杜之都──仙台  「街道與自然共存」──仙台到底有何魅力?面對這個問題,以《JOJO冒險野郎》漫畫聞名的仙台市漫畫家荒木飛呂彥如此回答。他同時也指出,像仙台這樣的都市,在日本其實非常罕見。   綜觀日本歷史,仙台既是東北一方之霸,又肩負玄關之責。然而市區內青葉通與定禪寺通兩旁蒼翠的櫸木行道樹,以及流水潺潺的廣瀨川,卻讓人心生遠離塵囂之感,更破除一般日本民眾認為「東北=雪國」的既定印象。 雖然位於冬季酷寒的東北,但是仙台並非刻板印象裡的東北。在此地和緩的氣候裡,整個城市展現著不可思議的協調感與安定感。 生活仙台的人們向來以我行我素的步調著稱,這樣的特性也最能反映此地的風土民情。仙台居民們有東北第一都市的自豪,生活也因此從容。這個由分店經濟支撐的都市,擁有來自全日本各地的企業、

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