揭露台灣產業文明的面紗,完全圖解、飽覽無遺!!
●台灣的烏龍茶、包種茶、龍井茶、碧螺春、東方美人茶以及紅茶,擁有輝煌風光的歷史,台灣茶的特色與香味也是深受世界肯定……
●一九七○年代,台灣的外銷鳳梨罐頭更是世界占有率第一……
●糖,是台灣與國際接軌的歷史性作物,曾經為台灣賺進大筆外匯,現今留下了糖鐵、糖廠等龐大的文化資產……
●台灣是全球金礦單位面積產量最高的地方之一……
●小小的台灣,憑著精良的漁業技術,觸角不斷向外伸展,如今已是全球六大「公海漁業國」之一……
台灣是個多元民族共同生活過的地方,幾百年來,原住民、漢人、日本人、荷蘭人、西班牙人、法國人、東南亞各國的移民都曾經在台灣歷史的舞台上賣力的演出過。這個多元文化的特色,造就了台灣過往多采多姿的產業文明。
在台灣的歷史上,農業、林業、漁業、礦業、特色工藝都曾經有過輝煌的篇章,在不同時代裡,台灣以叢爾小島卻能