《餐桌上的世界史(全新插畫版)》
人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物？
當中種類之繁複、來源之多元，絕非你我能想像！
來自中亞的紅蘿蔔、來自伊朗的菠菜、
來自地中海沿岸的蠶豆和番茄、來自南美的番茄與青椒…
環繞你我身旁的食材及料理一如來自八方的演員，
在餐桌上演另類世界史……
《餐桌上的日本史(全新插畫版)》
日本料理中調味料的添加順序，原來跟五十音的排列前後相關？
什麼原因，讓豬肉變成了最佳的「測謊器」？
除了泰國、越南、印尼、中國、朝鮮、日本，古羅馬人也食用魚露？
阿里巴巴為何利用「芝麻」作為通關密語進入洞窟？
豆腐是「乳酪的替代品」？
漢堡並非土生土長於美國，竟是德國佬改良俄式韃靼馬肉的產物？
在伊斯蘭圈及歐洲中世紀，芫荽竟以催淫劑、春藥聞名？
中國臣子口中不含丁香，無法覲見皇帝？
《酒杯裡的世界史(全新插畫版)》
日本長銷經典! 宮崎正勝的飲食世界史 (3冊合售)
- 作者： 宮崎正勝
- 譯者： 陳柏瑤/ 陳心慧
- 出版社： 遠足文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2018-12-12
- ISBN碼： 8667106508971
- 編號： 1001127802729548
$ 901 元
原價 1,140