【內容簡介】
妳在台北品酒,我到亞爾薩斯種葡萄。
這是一本用一萬多公里的愛情和友誼釀成的書。
兩位天天與葡萄酒為伍的好朋友──瑪琳達和黃素玉,以兩年時間,一人在亞爾薩斯跟著酒莊主人種葡萄、釀葡萄酒,一人在台北參加大大小小無數的品酒會,相互討論所集結出來的心血結晶。
這是一本以時間和空間蘊釀出來的葡萄酒入門書,閱讀本書如同欣賞一部長篇小說般,隨著葡萄的發芽、開花、結果的四季變換中,釀造出一瓶瓶美酒。我們也在長達10萬字的文字及200多張圖片裡,毫不費力地累積起對葡萄酒的知識,進而想拿起酒杯,開始品嘗。
【本書特色】
亞爾薩斯Domaine BOHN酒莊主人Ben,以30年的釀酒經驗,與兩位品酒好友一起帶領讀者一窺葡萄酒迷人的世界。
真摰的文字,讓我們看到釀出一瓶瓶美酒,背後所付出的努力;
輕鬆詼諧的對話,讓我們知道:葡萄酒的世界,並不是如此高不可攀;葡萄酒的知識,也不是如此深奧難懂。
書中分