《本書特色》
⊙一次全收錄最受學生、家人和朋友好評的中式料理食譜,大家都按讚!
⊙全書中英文對照,自用或送外國友人都合適。
⊙客家菜、台灣菜、外省菜,只要是好吃的家常料理全都有,讓你品嘗美味的中式料理。
⊙沒有繁複、昂貴的材料,菜市場或超市都買得到,省荷包省工夫。
《內容簡介》
本書收集60多道中英對照的中式家常料理,全都是作者CC老師家中百吃不膩的家常菜,
更是在烹飪班中,學生口耳相傳、點菜率超高的佳餚。
CC老師以「百吃不膩的家常菜」為主題,設計了易學易做的美味料理,客家菜、台灣菜、外省菜應有盡有,內容包含了從小吃到大最愛的料理、媽媽的拿手菜、最受烹飪教室裡學生喜歡的菜,以及最受鄰居婆媽稱讚的道地料理,每一道都是精選的好味道。愛上烹調料理是幸福的開始,CC老師希望讀