【特色】
◆收錄各國超經典料理，包含鹹派、披薩、餅、麵和點心，選擇多，招待朋友、自家享用都適合。
◆除了食譜之外，增加小訣竅單元，提醒操作時的關鍵處，讓你迅速抓住重點。
◆書中料理種類多，可當主食、早午餐、下午茶點心，是想開輕食店、異國料理餐廳的人必學菜單。
◆DIY義大利麵、派皮、披薩麵團與基本醬汁，自己親手做，最能掌握口味與健康。
◆主食材為麵粉，食材份量比例不需斤斤計較，只要熟悉麵團特性和一些小訣竅，新手也能輕鬆做。
◆只要準備烤箱或平底鍋，不需特別工具，就能製作書中的料理。
◆重要步驟搭配照片、圖說文字說明，加強解說，有助於烹飪新手學習。
【內容簡介】
「我家餐桌上的料理，就是我旅行的延伸。」by文青主廚金一鳴
是主食，也是早午餐、更是下午茶點心的最佳菜單，
來自法國、義大利、西班牙、希臘、英國、
美國、墨西哥、印度的經典風味，
不出國，也能用料理旅遊全世界！
「旅行帶我去
異國風麵食料理: 鹹派、披薩、餅、麵和點心
- 作者： 金一鳴 (Jimmi)
- 出版社： 朱雀文化事業有限公司
- 出版日期： 2016-09-01
- ISBN碼： 9789869321372
- 編號： 1001128062535427
$ 284 元
原價 360