暖男麵包師 愛與恨
堂本麵包&亞森洋菓子負責人 陳撫洸
安德尼斯烘焙坊經營者兼麵包師 吳克己
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【內容簡介】
麵包控一定要認識的甜鹹麵包、主食麵包、三明治、長形麵包、夾餡麵包……!
復古的、經典的、創意的、人氣的……,不管哪種麵包都想吃~想吃~想吃。
有別於歐式、美式麵包的樸實外表、扎實口感,亞洲麵