本書4特色 ➊初學者不失敗 每道飯料理都清楚標明做法難易度,料理新手也能現學現做。 ➋使用常見食材 直接以市場、超市就能買到的食材烹調,食材新鮮怎麼做都好吃。 ➌提供好吃配方 每道料理皆由作者與團隊實做、試吃,分享最簡單美味的烹調法。 ➍飯料理種類多 精選中、日、韓、東南亞和歐式飯料理,三餐隨意烹調,百吃不膩。 米飯是很多台灣人的主食來源,時至今日,即使世界各國的主食都能...