本書6特色
➊全球繁體中文版獨家授權！讓華人地區讀者優先學會新技法
➋精選42款裝飾造型蛋糕，可以一次學好學滿。
➌細步驟圖文，解鎖鮮奶油霜、淋面甘納許、各種裝飾技法。
➍分享2支基礎技法影片，學會扎實的基礎技法。
➎獨家贈送有錢也買不到的9款DIY圖紋刮片。
➏從基礎的技法教起，有系統的教學，幫助新手奠定基礎。
主修建築出身的作者Congmom鄭賀蠕，...
韓國甜點裝飾首席名師Congmom精選! 42款鮮奶油擠花蛋糕: 解鎖3種鮮奶油霜+4種淋面甘納許+4種蛋糕體黃金配方與技法, 加贈9款DIY圖紋刮片
- 作者： 鄭賀蠕
- 譯者： 賴姵瑜
- 出版社： 朱雀文化事業有限公司
- 出版日期： 2022-08-05
- ISBN碼： 9786267064221
- 編號： 1001128062682213795003
$ 458 元
原價 580