【本書特色】
本書7大特色:
❶ 超簡單。零失敗,每個人都能成功做小菜!
❷ 很省時。多數料理5~20分鐘內搞定,懶人、忙人必試!
❸ 最健康。全書選用營養食材製作,吃出元氣好身體。
❹ 好學習。邊做菜邊獲得營養常識、烹飪技巧,一舉三得。
❺ 最新鮮。書中多數小菜調理完成即可立刻食用,不用等!
❻ 很方便。醃漬小菜保存期限較長,可當作常備菜隨時品嘗。
❼ 選擇多。除了料理,更加入醃漬水果,鹹辣酸甜都美味。
【內容簡介】
清爽、開胃、吃不膩,料理名師郭月英的私房拿手小菜!
省時、快速,立刻烹調立刻吃,
忙人、懶人、料理新手都適合!
遇到以下這六種狀況,你更需要這本書!
❶炎炎夏日沒食慾,總是煩惱要吃什麼!
❷工作忙到連做菜的時間都沒有!
❸烹調資歷淺,料理新手變不出花樣!
❹小家庭人數少,很難拿捏每餐的食材份量!
❺一到吃飯時間就頭痛,不知道要煮什麼!
❻單身外食族,吃膩了過度調味的市